Quelques idées recettes pour utiliser la farine de noix

Name: Quelques idées recettes pour utiliser la farine de noix
Total time: 30 min
Cuisine: farine de noix

Bol de farine de noix, noix entières et décortiquées.

Une farine sans gluten souvent utilisée en mélange. Photo par Elena Schweitzer

La farine de noix naturellement sans gluten, offre une saveur unique à de nombreuses préparations sucrées et salées. C'est une belle alternative à la farine de blé plus traditionnelle mais attention au dosage, mieux vaut l'utiliser avec parcimonie car son goût est assez intense.

La farine de noix est utilisée pour préparer des pains, des biscuits et gâteaux, muffins et brownies. On peut aussi l'intégrer dans la pâte à crêpes et l'utiliser comme épaississant pour les soupes ou les sauces.

Meilleures recettes de farine de noix et de cuisine facile des Gourmets

Des idées de recettes de farine de noix et de cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cookies à la farine de noix

MiDiabeteCooking

Des cookies à la farine de noix, une gourmandise saine, faible en glucides, parfaite pour les diabétiques. Une recette délicieusement gourmande à déguster sans culpabilité à l'heure du goûter.

Dernières recettes de farine de noix et de cuisine facile par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de farine de noix et de cuisine facile qui changent !

Pain des mendiants simplifié

kilometre-0

En ne gardant que les raisins, on perd indéniablement le côté mendiants mais du coup, ca devient plus facile de viser la totalité des ingrédients. Si vous n'avez pas de farine de noix, vous pouvez mixer des cerneaux de noix, des noisettes ou choisir un autre ingrédient (poudre d'amandes par exemple).

La magie des gaufres

Senya gaufres gaufrettes et croque-monsieur

Croque-gaufre-gaufrette

Gaufres, gaufrettes, croque-monsieur le tout en un !

Voir aussi

Je ne mange pas de produits industriels

Huile de noix

Noix du Brésil

Farine de caroube

Farine de châtaigne

Farine de coco

Farine de lupin

Farine de maïs

Farine de manioc

Farine de noisette

Farine de pois chiche

Farine de quinoa

Farine de riz

Farine de sarrasin

Farine de teff

D'autres recettes avec aussi...

IG bas bio butternut cake caramel citron confiture confiture de fraises cookies courge courgettes cuisine facile cuisine pour diabétiques cuisine rapide cuisine santé cuisine végétarienne dessert farine d'avoine figues fondant gâteau keto low carb moelleux noix noix de coco noix de pécan panure pâte sucrée petit déjeuner raisins secs sans gluten sans lactose tarte tartes salées vegan yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de farine de noix et toutes les recettes de cuisine facile

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Charlotte façon forêt noire

Les petits plats du Prince

Découvrez comment réaliser une charlotte façon forêt noire, un dessert facile et rapide à base de biscuit prêt à l’emploi, de mousse au chocolat et de cerises. Une recette gourmande et originale, qui revisite le célèbre gâteau allemand... Un dessert pour le réveillon de Noël !